西湖捞起海瓜子怎么回事?


[IT搜购网 原创] 2019-08-01 10:18:55 编辑:

网络配图

不过,根据钱报记者从现场发来的,

这些打算溜进西湖的“海瓜子”长这样

这是啥????

面对钱报吃货记者,

西湖水域管理处的工作人员偷笑表示,

“海瓜子”是他们私底下叫叫的,

具体学名叫什么,

他们也不清楚呢

从长相看,倒有点像缩小版的淡菜。

而且这些“海瓜子”个头小,肉少,

恐怕是上不了餐桌的

得请记者帮忙想想,

有没有养鸭场之类的单位

可以收留这些“海瓜子”

净水工正在倾倒过滤网中的海瓜子。 林云龙 摄

但是吃货还是想问,

叫啥啊?能吃吗?好吃吗?

能吃的话,还找什么养鸭场啊

我们帮你呀!

钱江晚报记者把“海瓜子”照片发在了朋友圈,

大部分吃瓜群众说,这个就是淡菜的小时候

而且大家说,只要是活的,就能吃!

也有台州临海的渔民留言说,

这个在他们当地的土话叫潮上蛤蜊,

家住海边的人是不会去捡的,

所以这种蛤蜊通常在海滩上自生自灭

浙江省自然博物馆的钱周兴教授表示,

这个物种应该叫“突壳肌蛤”,

也叫“寻氏肌蛤”,

渔民也称之为海瓜子、薄壳等,

属于软体动物贻贝科。

重点是,它能吃!

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